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SUMMARY:Privilegio in Cupola: 5 Etichette\, un Vigneron\, 25 Metri d'Altezz
 a
DESCRIPTION:Una serata esclusiva nella Sala del Compasso\, tra i segreti di
  Antonelli e l’eccellenza dello Champagne.\nCi sono serate che non si rac
 contano\, si vivono. Lo Champagne Social Club apre le porte di un luogo sol
 itamente inaccessibile al calar del sole: la Sala del Compasso di Alessandr
 o Antonelli. In questa "officina del genio"\, situata nei sottotetti di San
  Gaudenzio\, celebreremo una cena di gala sospesa tra la storia e il cielo.
 \nIl Privilegio\nPer soli pochi eletti\, la serata inizierà con l'ascesa v
 erso la Cupola con Kalatà: un tour esclusivo fuori dagli orari comuni per
  dominare Novara dall'alto. A seguire\, la cena sarà un dialogo privato tr
 a l'ospite d'onore\, il vigneron Joannès Lioté\, e i partecipanti. Durant
 e la serata\, Matteo Caporusso (presidente FAI Novara e responsabile della 
 Fabbrica Lapidea) ci racconterà la storia del Compasso.\n🍾 La Degustazi
 one di Joannès Lioté\nSotto le travi ottocentesche\, degusteremo l'eccell
 enza della Maison di Mardeuil:\n\nSolera Brut: L'eterno ritorno\, un assemb
 laggio perpetuo di ricchezza e freschezza\nBlanc de Blancs: La purezza vert
 icale del Chardonnay\nFût de Chêne: L'abbraccio del legno per un sorso st
 rutturato e nobile\nLes Ronces 2020: Il volto autentico e raro del Meunier 
 millesimato\nLes Ronces Rosé 2020: Una danza cromatica e aromatica di rara
  eleganza\n\n🍴 Menu della Serata\n\nFlan al basilico con fonduta di toma
  piemontese\nCrespelle alla fiorentina\nFiletto di cinta senese con crema a
 llo scalogno e tortino di patate aromatizzato\nBavarese alla vaniglia con c
 rema al torroncino\n\n📌 Informazioni Utili\n\n🪜Percorso Cupola: ore 
 18:00\n🍴Ritrovo Cena: ore 19:30\n📲 Ingresso Rapido: tieni a portata d
 i mano il tuo QR Code (digitale o cartaceo) per il check-in automatico!\n
 ⚠️ Allergie e Intolleranze: la tua esperienza deve essere perfetta. Se 
 hai esigenze alimentari particolari\, ti preghiamo di comunicarlo per tempo
  a: hello@champagnesocial.club.\n\n🪑 Posti e Iscrizioni\nLe iscrizioni s
 ono aperte ai soci dello Champagne Social Club e ad un loro ospite\, fino a
 l raggiungimento della capienza massima.\n❌ Politica di Cancellazione\nN
 ota importante: La prenotazione è impegnativa e vincolante. In caso di rin
 uncia comunicata almeno 3 (tre) giorni prima dell’evento\, riceverai un c
 oupon di pari importo utilizzabile entro il 31/12/2026. Oltre tale termine\
 , o in caso di mancata partecipazione\, non sarà previsto alcun rimborso o
  credito.
LOCATION:Sala Del Compasso | Via Gaudenzio Ferrari 13 | Novara
DTSTAMP:20260518T094228Z
DTSTART:20260528T173000Z
DTEND:20260528T213000Z
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